PL | EN

#26 Amora Preta Wheat

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 4 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 8 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
6.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2.5 kg 47.2% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 1.5 kg 28.3% 81 % 4
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.3 kg 5.7% 70 % 100
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 18.9% 80 % 5
Suma 5.3 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Amora Preta 30 g 15 min 8.4 %
Gotowanie Amora Preta 30 g 5 min 8.4 %
Aromat (koniec gotowania) Amora Preta 50 g 0 min 8.4 %
Na zimno Amora Preta 50 g 4 dni 8.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


RA
i jaki efekt ? tez zabieram sie za single hop amore i tez z przewagą pszenicy
rafau    1560 dni temu