PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
26.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
12 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.1 LIlość wody do zacierania
-
26.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
AMERICAN BELGIAN BLOND
lunka01 PRO dodano 2291 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | BESTMALZ - Best Pilsen | 5.5 kg 82.1% | 80.5 % | 4 |
Ziarno | Crisp - Wheat Malt (EBC 2.5-4.5) | 1 kg 14.9% | 85 % | 4 |
Ziarno | weyermann - abbey malt | 0.2 kg 3% | 75 % | 45 |
Suma | 6.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.31 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Hallertau Spalt Select | 39.5 g | 50 min | 4.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Hallertau Spalt Select | 30 g | 10 min | 4.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM26 Belgijskie Pagórki | Ale | Gęstwa | 100 ml | Fermentum Mobile |