PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #25.1 Earl Grey IPA

#25.1 Earl Grey IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 5 kg 80% 83 % 6
Ziarno Pszeniczny 1 kg 16% 85 % 4
Ziarno Acid Malt 0.25 kg 4% 58.7 % 6
Suma 6.25 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 100 g 0 min 9.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Earl Grey 250 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja