PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #24 Softer & Juicier APA

#24 Softer & Juicier APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
3.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słodownia Strzegom - pilzneński 2.5 kg 50% 80 % 3
Ziarno Słodownia Strzegom - pszeniczny 1.8 kg 36% 83 % 3
Ziarno Oats, Malted 0.5 kg 10% 80 % 2
Ziarno Carapils 0.2 kg 4% 75 % 4
Suma 5 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 60 min 15.5 %
Na zimno Hallertau 20 g 0 dni 4.5 %
Na zimno Amarillo 20 g 0 dni 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 0 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 30 g 0 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertau 50 g 0 min 4.5 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 0 dni 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM54 - Gorączka kalifornijska Ale Kultury 200 g ---

Dyskusja