PL | EN

#24 Oatmeal Milk Stout

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 13 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 83 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 45 min
72 C 35 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
32.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 3 kg 48.5% 80 % 8
Ziarno Oats, Flaked 1.24 kg 20% 60 % 2
Ziarno Weyermann - CaraBohemian 0.35 kg 5.7% 73 % 190
Ziarno Caramunich® typ I 0.23 kg 3.7% 73 % 80
Ziarno Smooth Chocolate 0.56 kg 9% 1 % 494
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.31 kg 5% 1 % 1000
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 8.1% 76.1 % 0
Suma 6.19 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 23 g 60 min 10.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Gęstwa 140 ml Lallemand