PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 24. LUTRA Kveik APA

24. LUTRA Kveik APA

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 4.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • rafau
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2.5 kg 46.3% --- % 8
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 46.3% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 7.4% 60 % 3
Suma 5.4 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Iunga 10 g 60 min 11.7 %
Whirlpool Citra 50 g 10 min 12 %
Whirlpool amore pretta 100 g 10 min 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
kveik lutra gęstwa Ale Gęstwa 100 ml omega yeast

Dyskusja