PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #24 Lekka Marynka Mozaikowa v2

#24 Lekka Marynka Mozaikowa v2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19.2 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4.5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
10.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 3.4 kg 100% 68 % 30
Suma 3.4 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 8.5 %
Gotowanie Mosaic szyszka 10 g 30 min 13.4 %
Gotowanie Marynka 10 g 15 min 8.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic szyszka 10 g 10 min 13.4 %
Na zimno Mosaic szyszka 30 g 5 dni 13.4 %
Na zimno Marynka 30 g 3 dni 8.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Notatki

  • Ewentualnie jeszcze 50g jakiegoś chmielu na zimno.
    9 lis 2018, 12:54

Dyskusja