PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #24 DIPA z rozmarynem i zestem grejpfrutowym

#24 DIPA z rozmarynem i zestem...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
8.2% ABV
8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 6.5 kg 82.3% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 12.7% 85 % 4
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.4 kg 5.1% 73 % 120
Suma 7.9 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Barbe Rouge 21 g 70 min 6.6 %
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 11.5 %
Gotowanie Mosaic 20 g 20 min 12.1 %
Gotowanie Citra 20 g 20 min 13.7 %
Whirlpool Mosaic 10 g 10 min 12.1 %
Whirlpool Citra 10 g 10 min 13.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP051 - California Ale V Yeast Ale Gęstwa 200 ml Whitelabs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Zest z grejpfrutów 36 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Zest z cytryny 4 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Rozmaryn świeży 30 g Gotowanie 10 min

Dyskusja