PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #23 Choco Brown Porter

#23 Choco Brown Porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
20.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter 4.1 kg 77.4% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.2 kg 3.8% 80 % 5
Ziarno Caramel/Crystal Malt 0.3 kg 5.7% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.6 kg 11.3% 70 % 299
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1.9% 55 % 985
Suma 5.3 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 48 g 60 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Windsor Ale Ale Suche 22 g Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy łuska czekoladowa 150 g Zacieranie 5 min
Dodatek smakowy ziarna kakaowca 50 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy łuska czekoladowa 50 g Gotowanie 10 min

Dyskusja