PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #22 New Zealand IPA

#22 New Zealand IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
6.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.8 kg 60.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 7.9% 79 % 16
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 15.9% 81 % 6
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 7.9% 75 % 30
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.9% 60 % 3
Suma 6.3 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 20 g 50 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Waimea 20 g 15 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 15 g 10 min 11 %
Na zimno nectaron 20 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 11 g Lallemand

Dyskusja