PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.5 LIlość wody do zacierania
-
21.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
53 C | 10 min |
62 C | 10 min |
71 C | 40 min |
79 C | 20 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Casle Malting Whisky Nature | 1 kg 16.1% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 1 kg 16.1% | 70 % | 404 |
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 4 kg 64.5% | 79 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.2 kg 3.2% | 68 % | 1624 |
Suma | 6.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.99 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Tomahawk | 20 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Tomahawk | 20 g | 30 min | 15.5 % |
Gotowanie | Agnus | 20 g | 15 min | 14 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager S-23 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |