PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #21 Stormless Session IPA

#21 Stormless Session IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 2.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
9.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy jasny 3.4 kg 86.1% 81 % 26
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.25 kg 6.3% 80 % 5
Ziarno Carahell 0.3 kg 7.6% 77 % 26
Suma 3.95 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 1.15 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 9.1 %
Gotowanie Puławski 40 g 30 min 7.3 %
Gotowanie Puławski 60 g 3 min 7.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Voss Kveik Ale Suche 11 g Lallemand

Notatki

  • Częściowe zacieranie ~67 stopni. Warzenie ~9l, reszta uzupełniona wodą w fermentorze.
    18 lip 2021, 17:45

Dyskusja