PL | EN

#21 bitter

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
10.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 45.8% 81 % 26
Ziarno Caraaroma 0.19 kg 5.1% 78 % 350
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.22 kg 5.9% 79 % 22
Ziarno Viking Wheat Malt 0.43 kg 11.6% 83 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 1.17 kg 31.5% 82 % 4
Suma 3.71 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 16 g 60 min 11.5 %
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 35 g 5 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 35 g 0 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - Nottingham Ale Suche 11.5 g ---