PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #206 Hazy PL IPA Pinta

#206 Hazy PL IPA Pinta

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 20 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 45 min
72 C 15 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Premium Pilzner 4.8 kg 72.7% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 15.2% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.8 kg 12.1% 60 % 3
Suma 6.6 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zula 50 g 10 min 10 %
Gotowanie rody hodowlane 50 g 5 min 9.3 %
Gotowanie Książęcy 50 g 5 min 8.3 %
Na zimno Zula 100 g 5 dni 10.6 %
Na zimno rody hodowlane 100 g 5 dni 9.3 %
Na zimno Książęcy 100 g 5 dni 8.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 22 g Lallemand

Notatki

  • brzeczka sie przypaliła przez awarię kociołka - cały zacier poszedł w kanał :(
    12 sty 2025, 08:24

Dyskusja