PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
15 %Straty z fermentacji
-
15 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.7 LIlość wody do zacierania
-
22.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 4.7 kg 93.1% | 79 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.2 kg 4% | 78 % | 4 |
Ziarno | płatki jęczmienne | 0.15 kg 3% | 60 % | 4 |
Suma | 5.05 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 8 g | 60 min | 16.5 % |
Gotowanie | Elani | 50 g | 10 min | 5.7 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 42 g | 5 min | 16.5 % |
Na zimno | Elani | 50 g | 5 dni | 5.7 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 5 dni | 10 % |
Na zimno | Sabro | 50 g | 5 dni | 15 % |
Na zimno | Sabro cryo | 25 g | 5 dni | 20 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP001 - California Ale Yeast | Ale | Płynne | 200 ml | White Labs |