PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #200 APA KRA

#200 APA KRA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.7 kg 93.1% 79 % 6
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 4% 78 % 4
Ziarno płatki jęczmienne 0.15 kg 3% 60 % 4
Suma 5.05 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 8 g 60 min 16.5 %
Gotowanie Elani 50 g 10 min 5.7 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 42 g 5 min 16.5 %
Na zimno Elani 50 g 5 dni 5.7 %
Na zimno Mosaic 50 g 5 dni 10 %
Na zimno Sabro 50 g 5 dni 15 %
Na zimno Sabro cryo 25 g 5 dni 20 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP001 - California Ale Yeast Ale Płynne 200 ml White Labs

Dyskusja