PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #200 APA KRA

#200 APA KRA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.7 kg 93.1% 79 % 6
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 4% 78 % 4
Ziarno płatki jęczmienne 0.15 kg 3% 60 % 4
Suma 5.05 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 8 g 60 min 16.5 %
Gotowanie Elani 50 g 10 min 5.7 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 42 g 5 min 16.5 %
Na zimno Elani 50 g 5 dni 5.7 %
Na zimno Mosaic 50 g 5 dni 10 %
Na zimno Sabro 50 g 5 dni 15 %
Na zimno Sabro cryo 25 g 5 dni 20 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP001 - California Ale Yeast Ale Płynne 200 ml White Labs

Dyskusja