PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.8 LIlość wody do zacierania
-
20.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
70 C | 60 min |
78 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 3 kg 66.7% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 22.2% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 11.1% | 60 % | 3 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Ella (AUS) | 20 g | 60 min | 14.6 % |
Gotowanie | Zula | 80 g | 5 min | 5.2 % |
Przerwa chmielowa 85C - 30min | ||||
Na zimno | Zula | 60 g | 3 dni | 5.2 % |
Chmielenie na burzliwej w hopspider | ||||
Na zimno | Zula | 60 g | 3 dni | 5.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us 05 | Ale | Suche | 11 g | --- |