PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #20 Kveik NEIPA Vic Secret, Nelson Sauvin, Citra,...

#20 Kveik NEIPA Vic Secret, Ne...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 32 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 40.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 38.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 50 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 9.5 kg 85.6% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 7.2% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.8 kg 7.2% 85 % 3
Suma 11.1 kg

Chmiele

81 IBU

Balans goryczy 1.31 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Nelson Sauvin 100 g 30 min 9.9 %
Whirlpool Vic Secret 100 g 30 min 18.5 %
Whirlpool Citra 20 g 30 min 12 %
Whirlpool Galaxy 20 g 30 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Płynne 250 ml FM

Dyskusja