PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #20 Kveik NEIPA Vic Secret, Nelson Sauvin, Citra,...

#20 Kveik NEIPA Vic Secret, Ne...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 32 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 40.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 38.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 50 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 9.5 kg 85.6% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 7.2% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.8 kg 7.2% 85 % 3
Suma 11.1 kg

Chmiele

81 IBU

Balans goryczy 1.31 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Nelson Sauvin 100 g 30 min 9.9 %
Whirlpool Vic Secret 100 g 30 min 18.5 %
Whirlpool Citra 20 g 30 min 12 %
Whirlpool Galaxy 20 g 30 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Płynne 250 ml FM

Dyskusja