PL | EN

#20 IPA

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 10 min
67 C 60 min
79 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
6.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter pale ale 2 kg 33.3% 83 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 33.3% 79 % 22
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 33.3% 80 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 6.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 5 g 60 min 4 %
Gotowanie Fuggles 10 g 40 min 5.9 %
Gotowanie Amarillo 10 g 20 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 5 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-04 Ale Suche 11 g safale