PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #20 Darth Vader Cascade Ekstrakt

#20 Darth Vader Cascade Ekstra...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
32.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.3 kg 9.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.05 kg 1.6% 75 % 180
Ziarno Carafa II 0.25 kg 7.8% 70 % 1150
Carafa II special, bez łuski
Ziarno Biscuit Malt 0.15 kg 4.7% 79 % 50
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 1 kg 31.3% 80 % 35
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.8 kg 25% 79 % 16
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.65 kg 20.3% 80 % 6
Suma 3.2 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 1.01 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 35 g 60 min 8.4 %
Na goryczkę do 65 IBU
Gotowanie Cascade 15 g 15 min 7.6 %
Gotowanie Cascade 15 g 10 min 7.6 %
Gotowanie Cascade 15 g 1 min 7.6 %
Na zimno Cascade 25 g 4 dni 7.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 62.86 ml Fermentis

Dyskusja