PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 20 brett ipa

20 brett ipa

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 52
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 3.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • rafau
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 65% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.8 kg 13% 85 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.9 kg 14.6% 80 % 5
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.45 kg 7.3% 74 % 3
Suma 6.15 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 40 g 5 min 12 %
Gotowanie El Dorado 50 g 5 min 8 %
Whirlpool El Dorado 50 g 10 min 8 %
Whirlpool Citra 50 g 10 min 12 %
Whirlpool Mosaic 50 g 10 min 10 %
Na zimno Mosaic 50 g 5 dni 10 %
Na zimno Mandarina Bavaria 50 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
suburban brett - imperial yeast Ale Gęstwa 200 ml Imperial Yeast

Dyskusja