PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 20 brett ipa

20 brett ipa

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 52
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 3.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • rafau
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 65% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.8 kg 13% 85 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.9 kg 14.6% 80 % 5
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.45 kg 7.3% 74 % 3
Suma 6.15 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 40 g 5 min 12 %
Gotowanie El Dorado 50 g 5 min 8 %
Whirlpool El Dorado 50 g 10 min 8 %
Whirlpool Citra 50 g 10 min 12 %
Whirlpool Mosaic 50 g 10 min 10 %
Na zimno Mosaic 50 g 5 dni 10 %
Na zimno Mandarina Bavaria 50 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
suburban brett - imperial yeast Ale Gęstwa 200 ml Imperial Yeast

Dyskusja