PL | EN
#20 Boer Queen African Wheat
0-
11.9Gęstość BLG
-
90IBU
-
4.8 %ABV
-
11.3SRM
-
Częściowe zacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
![](/uploads/qr-code/17742ffd74a6ba12fee28445cd9c7630.png)
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
2.3 LIlość wody do zacierania
-
3 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Płynny ekstrakt | Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny | 3.4 kg 81.9% | 80 % | 36 |
Ziarno | Weyermann - Carawheat | 0.25 kg 6% | 77 % | 97 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 0.25 kg 6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.25 kg 6% | 60 % | 3 |
Suma | 4.15 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.87 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 35 g | 60 min | 9.7 % |
Gotowanie | African Queen | 35 g | 30 min | 13.5 % |
Gotowanie | African Queen | 65 g | 5 min | 13.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | Fermentis |
Notatki
-
Częściowe zacieranie ~67 stopni (ale uciekło...). Warzenie ~9l, reszta uzupełniona wodą w fermentorze.
1 lip 2021, 00:41