PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #2 Żyćko

#2 Żyćko

1
  • 14
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 7.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Roggenbier
    Styl
  • GadQ
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
7.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 1.7 kg 63% 85 % 7
Ziarno Monachijski 0.5 kg 18.5% 80 % 15
Ziarno Pilzneński 0.375 kg 13.9% 81 % 4
Ziarno Caramunich® typ I 0.125 kg 4.6% 73 % 90
Suma 2.7 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Liberty 15 g 60 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Liberty 15 g 15 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja