PL | EN

#2 Torfeusz

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
75 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
8.2% ABV
58.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód CHÂTEAU PEATED 5 kg 58.8% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.25 kg 2.9% 20 % 493
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 1 kg 11.8% 55 % 985
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 2.9% 55 % 985
Ziarno Fawcett - Crystal 1 kg 11.8% 70 % 160
Ziarno Barley, Flaked 1 kg 11.8% 70 % 4
Suma 8.5 kg

Chmiele

120 IBU

Balans goryczy 1.54 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 90 g 60 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
bursztynowe Ale Gęstwa 200 ml ---