PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 2. stout

2. stout

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 34
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 26
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • scoobert
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
26 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 70% 80 % 5
Ziarno Viking Vienna Malt 1 kg 20% 79 % 7
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.25 kg 5% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.25 kg 5% 74 % 788
Suma 5 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 60 g 60 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 15 g 15 min 4.5 %

Dyskusja