PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #2 DRY STOUT

#2 DRY STOUT

0
  • 10.7
    Gęstość BLG
  • 18
    IBU
  • 4.3 %
    ABV
  • 28.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • Lukpiolok
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.11 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
28.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 66.7% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 22.2% 79 % 16
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 6.7% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 4.4% 68 % 1200
Suma 4.5 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 6.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie MECH IRLANDZKI 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja