PL | EN

#2. Dry stout

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 52.1
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
52.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Dodatek Jęczmień palony 0.25 kg 6.8% 55 % 985
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 46.6% 80 % ---
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1.7 kg 46.6% 90 % 621
Suma 3.65 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie English Golding 20 g 60 min 4.8 %
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) English Golding 10 g 15 min 4.8 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 10 g 15 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 200 ml Safale