PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 2 beer or not 2 beer ddh Ipa i malina ipa

2 beer or not 2 beer ddh Ipa i...

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 13
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 5.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Fruit Beer
    Styl
  • Pajorek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
30 C 10 min
70 C 60 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 47.6% 80 % 5
Ziarno Simpsons wheat 1 kg 23.8% --- % ---
Ziarno Simpsons - Golden Naked Oats 1 kg 23.8% 73 % 20
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 20L 0.2 kg 4.8% 75 % 39
Suma 4.2 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Mosaic 10 g 60 min 10 %
Whirlpool Amarillo 10 g 60 min 9.5 %
Na zimno Citra 40 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Maliny pulpa 500 g Fermentacja cicha 7 dni

Notatki

  • Jedna WRAKA ale piwo zostanie podzielone na dwa fermentory. Pierwsze będzie ddh ipa a drugie ipa z malinami
    19 cze 2019, 17:03

Dyskusja