PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 2 beer or not 2 beer ddh Ipa i malina ipa

2 beer or not 2 beer ddh Ipa i...

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 13
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 5.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Fruit Beer
    Styl
  • Pajorek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
30 C 10 min
70 C 60 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 47.6% 80 % 5
Ziarno Simpsons wheat 1 kg 23.8% --- % ---
Ziarno Simpsons - Golden Naked Oats 1 kg 23.8% 73 % 20
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 20L 0.2 kg 4.8% 75 % 39
Suma 4.2 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Mosaic 10 g 60 min 10 %
Whirlpool Amarillo 10 g 60 min 9.5 %
Na zimno Citra 40 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Maliny pulpa 500 g Fermentacja cicha 7 dni

Notatki

  • Jedna WRAKA ale piwo zostanie podzielone na dwa fermentory. Pierwsze będzie ddh ipa a drugie ipa z malinami
    19 cze 2019, 17:03

Dyskusja