PL | EN
[2] American Dragon
0-
24.8Gęstość BLG
-
86IBU
-
---ABV
-
11.3SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
30 %/hSzybkość odparowywania
-
22.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.4 LIlość wody do zacierania
-
30.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód Pale Maris Otter | 6 kg 89.6% | 83 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.3 kg 4.5% | 79 % | 10 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.3 kg 4.5% | 85 % | 4 |
Ziarno | Simpsons - Crystal Dark | 0.1 kg 1.5% | 74 % | 158 |
Suma | 6.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Equinox | 30 g | 60 min | 13.1 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 25 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 30 g | 15 min | 9.5 % |
Whirlpool | Citra | 25 g | 30 min | 12 % |
Whirlpool | Cascade | 30 g | 30 min | 6 % |
Na zimno | Amarillo | 30 g | 5 dni | 9.5 % |
Na zimno | Cascade | 15 g | 5 dni | 6 % |
Na zimno | Cascade | 15 g | 3 dni | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |