PL | EN

#2 AIPA Dakota

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
10.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 3.4 kg 81% 80 % 35
Suchy ekstrakt Ekstrakt słodowy jasny 0.8 kg 19% 80 % ---
Suma 4.2 kg

Chmiele

94 IBU

Balans goryczy 1.57 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Chinook 30 g 30 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 10 min 13.2 %
Na zimno Mosaic 20 g 5 dni 10 %
Na zimno Cascade 20 g 5 dni 6 %
Na zimno Simcoe 20 g 5 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 10 g ---

Notatki

  • Warka nr 1. Błędy w chmieleniu.
    9 cze 2020, 13:51