PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #2

#2

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • ---
    ABV
  • 41.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • marafc
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
41.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 80.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.25 kg 5.1% 68 % 400
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.25 kg 5.1% 73 % 1001
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 6.1% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 3% 55 % 985
Suma 4.95 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 10 %
Whirlpool Marynka 25 g --- 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja