PL | EN
1lvl drożdży Gorzko i wytrawni...
0-
13.8Gęstość BLG
-
39IBU
-
5.7 %ABV
-
4.6SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
22.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.9 LIlość wody do zacierania
-
21.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 24 min |
72 C | 35 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZACIERANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Rahr - Premium Pilsner Malt | 5 kg 94.3% | 80 % | 4 |
Ziarno | Castlemalting - Cara Clair | 0.2 kg 3.8% | 78 % | 4 |
Ziarno | Cara Ruby Castle | 0.1 kg 1.9% | 72 % | 49 |
Suma | 5.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.7 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 15 g | 60 min | 12.7 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 20 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 25 g | 5 min | 12 % |
Zacieranie | Citra | 10 g | 60 min | 12 % |
Whirlpool | Citra | 40 g | 1 min | 12 % |