PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. # 199 Foggy IPA Brokreacja

# 199 Foggy IPA Brokreacja

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 20 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 4.4 kg 72.1% 80.5 % 2
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 6.6% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 13.1% 60 % 3
Ziarno Rice, Flaked 0.5 kg 8.2% 70 % 2
Suma 6.1 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 30 g 30 min 14.4 %
Gotowanie Riwaka 50 g 10 min 5.2 %
Gotowanie Simcoe 20 g 5 min 14.4 %
Na zimno Talus 50 g 5 dni 8.2 %
Na zimno Riwaka 50 g 5 dni 4.3 %
Na zimno Sabro Cryo 25 g 5 dni 21 %
Na zimno Citra Cryo 25 g 5 dni 21 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermo ale new e Ale Płynne 600 ml ---

Dyskusja