PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #196 Forest IPA

#196 Forest IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 20 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 45 min
72 C 15 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 6 kg 91.6% 79 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 3.8% 78 % 4
Ziarno płatki jęczmienne 0.3 kg 4.6% 60 % 4
Suma 6.55 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 13 g 60 min 16.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 37 g 10 min 16.5 %
Gotowanie Amarillo 50 g 5 min 7.7 %
Na zimno Simcoe 50 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Talus 50 g 5 dni 8.2 %
Na zimno Citra Cryo 25 g 5 dni 12 %
Na zimno Amarillo 50 g 5 dni 7.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Suche 22 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne pędy świerku 300 g Gotowanie 10 min
Inne pędy jodły 200 g Gotowanie 10 min

Dyskusja