PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #19 RIS

#19 RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 23.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.5 BLG
12% ABV
48.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6.5 kg 62.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2.5 kg 24% 79 % 22
Ziarno Cara Gold Castlemalting 0.5 kg 4.8% 78 % 120
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 2.9% 68 % 1200
Ziarno Carafa II 0.3 kg 2.9% 70 % 812
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.3 kg 2.9% 73 % 1001
Suma 10.4 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie lunga 50 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 300 ml Safale

Dyskusja