PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #19 Niskoalkoholowa ipa

#19 Niskoalkoholowa ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.8 BLG
3% ABV
2.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 55.6% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.01 kg 22.4% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.49 kg 10.9% 85 % 3
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.5 kg 11.1% 80 % 5
Suma 4.5 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 40 g 5 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 15 g 5 min 5.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 5 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM56 Wozem jestem Ale Płynne 40 ml ---

Dyskusja