PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #19 Mleczak Atakuje

#19 Mleczak Atakuje

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 6 %
    Straty z fermentacji
  • 6 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
21.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal 3.4 kg 73.9% 80 % 26
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy bursztynowy 1.2 kg 26.1% 80 % 300
Suma 4.6 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 1.04 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Taurus PL 16 g 60 min 13 %
Gotowanie Taurus PL 17 g 30 min 13 %
Gotowanie Iunga 10 g 30 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Puławski PL 17 g 10 min 8.9 %
Aromat (koniec gotowania) Smaragd DE 25 g 10 min 7.3 %
Na zimno Taurus PL 17 g 5 dni 13 %
Na zimno Puławski PL 33 g 5 dni 8.9 %
Na zimno Smaragd DE 25 g 5 dni 7.3 %
Na zimno Huell Melon DE 50 g 3 dni 6.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Płynne 30 ml FM

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 750 g Gotowanie 10 min

Notatki

  • 12.5 przed laktozą
    29 sie 2018, 12:24

Dyskusja