PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #19 GIGA CHAD

#19 GIGA CHAD

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 7 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.6 BLG
9.7% ABV
20.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.2 kg 68.8% 80 % 5
Ziarno Cookie 0.625 kg 19.5% 72 % 40
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.25 kg 7.8% 76 % 150
Ziarno Special W 0.125 kg 3.9% 73 % 300
Suma 3.2 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 40 g 50 min 6.4 %
Aromat (koniec gotowania) Challenger 20 g 10 min 6.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis US-05 Ale Gęstwa 400 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Sól 4 g Zacieranie ---
Dodatek smakowy Płatki dębowe 10 g Fermentacja cicha 20 dni

Dyskusja