PL | EN
Rozmiar warki
-
13 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
21.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
15 %Straty z fermentacji
-
20 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
61 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.8 LIlość wody do zacierania
-
29.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Bohemian Pilsner Malt | 6.1 kg 93.8% | 79 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 6.2% | 60 % | 3 |
Suma | 6.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.15 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 50 g | 35 min | 10.9 % |
Gotowanie | Talus | 50 g | 10 min | 7.8 % |
Na zimno | Amarillo | 50 g | 5 dni | 7.7 % |
Na zimno | Talus | 100 g | 5 dni | 8.2 % |
Na zimno | Citra Cryo | 25 g | 5 dni | 12 % |
Notatki
-
Piwo zajęło 3 miejsce w konkursie na Słowacji
8 wrz 2024, 09:06