PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 18. RIS

18. RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 24.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 105 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.9 BLG
14.1% ABV
59 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 80% 80 % 7
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.5 kg 8% 76 % 150
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.5 kg 8% 70 % 837
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 4% 55 % 985
Suma 6.25 kg

Chmiele

103 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie magnum 40 g 60 min 10 %
Gotowanie Mosaic 40 g 30 min 10 %
Gotowanie Mosaic 40 g 15 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale Ale Gęstwa 150 ml Wyeast Labs

Dyskusja