PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #18 I

#18 I

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 59
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 4.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Dog'sDickBrewery
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 71.4% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.6 kg 21.4% 83 % 5
Ziarno Weyermann - Rye Malt 0.2 kg 7.1% 85 % 7
Suma 2.8 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 15 g 50 min 12.5 %
Whirlpool Amarillo 15 g 30 min 9.5 %
Whirlpool Citra 15 g 30 min 12 %
Na zimno Amarillo 15 g 2 dni 9.5 %
Na zimno Citra 15 g 2 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 6 g Fermentis

Dyskusja