PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #18 APA

#18 APA

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 40
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 3.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American Pale Ale
    Styl
  • [Konto usunięte]
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

Uwarz!

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz nową wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.267 kg 65.8% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 0.65 kg 13.1% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.1 kg 2% 75 % 30
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.15 kg 3% 80 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 8.1% 85 % 3
Ziarno Barley, Flaked 0.4 kg 8.1% 70 % 4
Suma 4.967 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 12.6 %
Whirlpool Simcoe 70 g 8 min 12.9 %
Whirlpool Citra 30 g 8 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 300 ml Safale

Dyskusja