PL | EN

17° Russian Imperial Stout

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.8 BLG
9.8% ABV
54.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7 kg 75.7% 80 % 5
Ziarno Pszenica niesłodowana 1 kg 10.8% 75 % 3
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.5 kg 5.4% 70 % 1000
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 2.7% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 5.4% 68 % 1200
Suma 9.25 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 50 g 30 min 11.2 %
Gotowanie Magnat 50 g 20 min 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 500 ml Fermentis