PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. # 177 Imperial Cold IPA MPPD24

# 177 Imperial Cold IPA MPPD24

0
  • 18.9
    Gęstość BLG
  • 60
    IBU
  • 8.2 %
    ABV
  • 3.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Jerzman PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
8.2% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 7.4 kg 91.4% 80.5 % 2
Ziarno Rice, Flaked 0.5 kg 6.2% 70 % 2
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.2 kg 2.5% 74 % 3
Suma 8.1 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 50 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Sabro 50 g 11 min 15 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 5 dni 11 %
Na zimno Sabro 100 g 5 dni 15 %
Na zimno Mosaic cryo 25 g 5 dni 20 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lalbrew - Novalager Lager Gęstwa 350 ml ---

Notatki

  • Piwo zajęło 4 miejsce w Kieleckim konkursie piw domowych 2024
    Oraz 5 miejsce w Mistrzostwach Polski Piwowarów Domowych 2024
    4 maj 2024, 07:26

Dyskusja