PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #17 WEST COAST APA

#17 WEST COAST APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.5 BLG
12.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.1 kg 43.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.1 kg 43.8% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.4 kg 8.3% 77 % 97
Ziarno Strzegom pszeniczny 0.1 kg 2.1% 81 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 2.1% 70 % 299
Suma 4.8 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Waimea 20 g 30 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) WAI-ITI 15 g 0 min 4.1 %
Aromat (koniec gotowania) Lemon drop 15 g 0 min 4.6 %
Na zimno Lemon drop 15 g --- 4.6 %
Na zimno WAI-ITI 15 g --- 4.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja