PL | EN

#17 WEST COAST APA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.5 BLG
12.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.1 kg 43.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.1 kg 43.8% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.4 kg 8.3% 77 % 97
Ziarno Strzegom pszeniczny 0.1 kg 2.1% 81 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 2.1% 70 % 299
Suma 4.8 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Waimea 20 g 30 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) WAI-ITI 15 g 0 min 4.1 %
Aromat (koniec gotowania) Lemon drop 15 g 0 min 4.6 %
Na zimno Lemon drop 15 g --- 4.6 %
Na zimno WAI-ITI 15 g --- 4.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's