PL | EN

#17 Lutra Fake Lager

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 88 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
72 C 15 min
78 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.7 kg 100% 81 % 4
Suma 3.7 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 10 %
Whirlpool Iunga 20 g 0 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Kveik Lutra Ale Gęstwa 400 ml -

Notatki

  • Zadano starter w temp 34C 400ml 3 dniowy 07.05.2020r 22.10
    7 maj 2021, 22:17