PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
24 LIlość gotowanej brzeczki
-
11 %Straty z gotowania
-
9.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
2 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
87 %Wydajność zacierania
-
4.4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
18.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
76 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.1 kg 91.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | CaraBody Viking Malt | 0.2 kg 5.9% | 75 % | 8 |
Ziarno | Cara-Pils/Dextrine | 0.1 kg 2.9% | 72 % | 4 |
Suma | 3.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 15 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | Chinook | 15 g | 10 min | 13 % |
Gotowanie | Ekuanot | 10 g | 10 min | 14 % |
Aromat (koniec gotowania) | Ekuanot | 20 g | 0 min | 14 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 30 g | 0 min | 13.2 % |
Na zimno | Simcoe | 30 g | 5 dni | 13.2 % |
Na zimno | Ekuanot | 30 g | 5 dni | 14 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |