PL | EN

#17 coffee rye apa

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 91
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 5.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
5.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 48.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 24.4% 80 % 4
Ziarno Żytni 1 kg 24.4% 85 % 8
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.1 kg 2.4% 75 % 30
Suma 4.1 kg

Chmiele

91 IBU

Balans goryczy 1.62 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 14.6 %
Gotowanie Citra 10 g 30 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 10 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 10 g 10 min 8.9 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 0 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 10 g 0 min 8.9 %