PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #17 coffee rye apa

#17 coffee rye apa

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 91
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 5.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • Krojcok
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 48.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 24.4% 80 % 4
Ziarno Żytni 1 kg 24.4% 85 % 8
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.1 kg 2.4% 75 % 30
Suma 4.1 kg

Chmiele

91 IBU

Balans goryczy 1.62 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 14.6 %
Gotowanie Citra 10 g 30 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 10 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 10 g 10 min 8.9 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 0 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 10 g 0 min 8.9 %

Dyskusja