PL | EN

16L Vermont Nelson Sauvin IPA

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 51
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 4.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 10 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.2 kg 80% 80 % 5
Ziarno Płatki pszenne 0.3 kg 7.5% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 7.5% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 5% 78 % 4
Suma 4 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 15 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 15 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 10 g 5 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 10 g 0 min 11 %
Na zimno Nelson Sauvin 20 g 4 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis