PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
7 %/hSzybkość odparowywania
-
17.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4.28 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
18.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
72 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
16B. OATMEAL STOUT
berger dodano 627 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.4 kg 68.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 14.3% | 60 % | 3 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.2 kg 5.7% | 75 % | 150 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.2 kg 5.7% | 55 % | 985 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.2 kg 5.7% | 68 % | 1200 |
Suma | 3.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.64 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Challenger | 27 g | 60 min | 7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 10 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | CaCO3 | 4 g | Gotowanie | 60 min |
Notatki
-
14 dni 18
2 dni cold crash
4 lis 2022, 14:40