PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
17.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.7 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.4 LIlość wody do zacierania
-
29.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Malt (2 Row) UK | 3.2 kg 40.3% | 78 % | 6 |
Ziarno | Wheat Malt, White | 1.8 kg 22.7% | 85 % | 5 |
Ziarno | Oats, Malted | 1.1 kg 13.9% | 80 % | 2 |
Ziarno | Munich Malt | 0.68 kg 8.6% | 80 % | 18 |
Ziarno | Brown Malt (British Chocolate) | 0.68 kg 8.6% | 70 % | 128 |
Ziarno | Fawcett - Dark Crystal | 0.45 kg 5.7% | 71 % | 300 |
Ziarno | Carafa | 0.028 kg 0.4% | 70 % | 664 |
Suma | 7.938 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.43 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Northern Brewer | 28 g | 90 min | 7 % |
Gotowanie | Northern Brewer | 14 g | 30 min | 7 % |
Gotowanie | fuggle | 28 g | 30 min | 5 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 14 g | 10 min | 5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - Belgian Abbey II | Ale | Płynne | 10 ml | Wyeast Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | kolendra | 30 g | Gotowanie | 30 min |